Resep: Sohun goreng pedas lada Anti Gagal

Posted on

Sohun goreng pedas lada. Resep soun goreng pedas yang enak dan mudah. Sepintas soun goreng ini hampir mirip dengan masakan Korea Selatan, yaitu Japchae. Sohun goreng pedas.,, cabe , bawang , daun bawang , telur, seledri, Sebelumnya sohun direndam dengan air dingin.

Sohun goreng pedas lada Makanan rumahan ini enak banget,silahkan dicoba ya resep nya.hanya memerlukan bahan sepeti bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan bisa di tambhakan. Urai helaian soun kering, tata melingkar dalam sendok peniris. Goreng dalam minyak goreng panas hingga mengembang dan garing.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Sohun goreng pedas lada yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Sohun goreng pedas lada.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sohun goreng pedas lada

  1. Diperlukan 2 ikat sohun ijo.
  2. Diperlukan 1 buah wortel.
  3. Diperlukan 2 btng daun bawang.
  4. Siapkan 2 btng sledri.
  5. Diperlukan 4 lembar kol.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Diperlukan 10 biji bawang merah.
  8. Diperlukan 5 buah cabe merah.
  9. Ambil secukupnya garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt Secukupnya sasa aku pake.
  11. Siapkan 7 sdm minyak tuk menumis.
  12. Diperlukan Sparuh bngks ladaku.

Tambahkan kaldu, Kecap Bango, kecap asin, minyak wijen, lada putih bubuk, dan garam. Saya Rebus Kerana Saya Tidak Suka Kuah Asam Pedas Berubah. Soun yang digoreng garing dan diberi suwiran cakalang pedas serta ditambahkan kuah kaldu mampu memberikan cita rasa kenikmatan yang beda. Goreng dalam minyak panas hingga mengembang dan renyah.

Berikut cara memasak: Sohun goreng pedas lada

  1. Rendam soun pake air dingin biarkan lembek lalu airnya buang tiriskan smpe soun klihatan empuk mnul2.
  2. Stlh di cuci potong2 smua sayuran yg di potong tipis cuma wortel.
  3. Bawang merah bawang putih cabe iris tipis.
  4. Goreng smua bumbu stlh harum msukan sayuran aduk2 smpe sayuran klihatan mtng kecilkan api msukan sohun yg sdh menul garam lada sasa aduk rata stlah rata stlhnya pake api sedang sbntr 5 mnitan lngsung angkat dan hidangkan.

Bukan nya soun sama bihun beda ya.klu menurut saya yg ini bukan soun.tapi bihun.klu soun terbuat dari kacang hijau.klu bihun bisa dari beras. BAHAN SAWI PUTIH potong tipis panjang. Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati. Setelah direbus atau direndam, sohun berwarna bening, bertekstur kenyal, dan memiliki permukaan yang licin. Di antara berbagai jenis pati yang bisa dijadikan bahan baku adalah pati kacang hijau, umbi (kentang, ubi jalar, tapioka), sagu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *