Pergedel Kentang "resep eyang".
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Pergedel Kentang "resep eyang" yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Pergedel Kentang "resep eyang".
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pergedel Kentang "resep eyang"
- Diperlukan 1/2 kg Kentang.
- Siapkan 1 butir telor ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan Merica seujung SDM atau sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Penyedap rasa secukupnya (aku pake totole).
Cara memasak Pergedel Kentang "resep eyang"
- Kupas dan potong kentang menyamping menjadi beberapa bagian jangan terlalu tebal, goreng dan haluskan.
- Bawang merah diiris tipis,digoreng kering kemudian haluskan bersama bawang, garam,merica.
- Campur bumbu dan telur kedalam kentang yang sudah dihaluskan.
- Bentuk bulat bulat dan goreng minyak panas dengan api sedang..
