Resep: Ayam crispy geprek Anti Gagal

Posted on

Ayam crispy geprek. Cara Ayam Geprek di rumah anda cukup mudah, dengan menyiapkan cabe rawit dan daging ayam, kalian sudah bias membuat ayam geprek seperti di warung-warung. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.

Ayam crispy geprek Ayam crispy yg di sajikan dengan barbagai macam tingkat kepedasan. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek. Sudah tahu kan menu masakan yang satu ini?

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam crispy geprek yang lezat ini hanya butuh 17 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ayam crispy geprek.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam crispy geprek

  1. Siapkan ayam (9.5Rb) gak tau berapa beratnya dapatnya paha saya potong 3 bagian.
  2. Ambil ceker (5Rb) 8 ceker.
  3. Siapkan 1 sachet Royco.
  4. Siapkan 2 sendok teh garam.
  5. Diperlukan 1 sendok kaldu jamur (merk totole).
  6. Ambil 3 sendok teh bubuk paprika (merk jay's).
  7. Ambil 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
  9. Ambil 1 sachet tepung bumbu crispy mamasuka.
  10. Diperlukan 2 sendok makan tepung maizena.
  11. Diperlukan 2 sendok teh bubuk cabe (karna saya gakada bubuk cabe saya pakai bubuk cabe indomie?).
  12. Diperlukan air setengah gelas (air es).
  13. Siapkan 1 butir telor.
  14. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
  15. Siapkan 3 buah cabe merah / cabe keriting.
  16. Ambil 1/2 tomat.
  17. Ambil minyak makan yg banyak.

Resep Ayam Geprek – Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Ayam Geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang di geprek dan Ayam geprek hampir sama seperti dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy geprek

  1. Cuci bersih ayam & ceker buang kuku ceker lakukan pencucian sebanyak 3x.
  2. Campur : 1 sendok teh garam, 1 sendok teh totole, 1 sendok teh bubuk paprika, 2 siung bawang putih halus, 1 sendok tambahkan air jeruk nipis gulingkan ayam remes2 biar bumbu meresap dan menghilangkan bauk amis tunggu 1jm didlm kulkas. sambil menunggu ayam kita rebus ceker 10mnt buang buih dari dlm rebusan ceker setelah itu campurkan kedlm bumbu ayam.
  3. Adonan kering : tepung ayam + maizena + campur semua bumbu2 seperi : royco, bubuk cabe, bubuk paprika & totole. adonan basah : telor kocok lepas tambahkan air dingin terus ambil 1 sendok makan adonan kering dan campurkan jd satu aduk2 pastikan tdk ada yg menggupal..
  4. Celupkan ayam dan ceker kedalam adonan basah, masukan kedlm adonan kering remas remas ya jgn lupa lakukan sampai 3x setelah step ke 3 hentak2in ayam supaya hasil crispyan nya bagus.
  5. Masak ayam dan ceker kedalam minyak pnas dgn api kecil supaya ayam tdk hangus/ mentah didlm masak 15-20mntan jgn lupa dibolak balik ayam supaya mateng merata. jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
  6. Untuk cabe gemprekan/cocolan : tumis sebentar cabe, bawang putih & tomat bentar aja 1mntan angkat trus ulek sampai halus jgn lupa beri garam cek rasa ya ^_^.
  7. Kemudian siap disantap bisa digeprek atau dicocol aja terserahhhh bebas. Selamat mencoba ya semoga suka, love ulan❤️.

Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Resep Ayam Geprek Crispy – Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik, tampaknya Kamu tak. Ayam geprek crispy adalah salah satu menu favorit karena memberikan tekstur renyah atau crispy pada penikmatnya. Tekstur tersebut berasal dari lapisan tepung yang kering yang terbalut pada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *