Cara Memasak Mie Goreng Jawa Lezat

Mie Goreng Jawa.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Mie Goreng Jawa yang lezat ini hanya butuh 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Mie Goreng Jawa.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Goreng Jawa

1. Diperlukan 1 bks mie telor (200 gr).
2. Siapkan 2 sdm kecap manis.
3. Diperlukan 2 sdm saus tiram.
4. Siapkan 2 btr telor, kocok lepas.
5. Ambil 2 btg daun bawang, iris kasar.
6. Siapkan 1 btg seledri, iris kasar.
7. Siapkan 1 bh wortel, iris tipis.
8. Siapkan 1 ikat daun caisim, iris.
9. Siapkan 1 bks tauge, bersihkan.
10. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
11. Siapkan Minyak goreng.
12. Diperlukan Bumbu Halus :.
13. Siapkan 5 siung bawang merah.
14. Ambil 2 siung bawang putih.
15. Ambil 5 bh cabe merah keriting.
16. Diperlukan 1 sdt merica.
17. Siapkan 1 sdt ebi yg tlh direndam air panas.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa

1. Rendam mie dlm air panas & 1 sdm minyak goreng sampai agak lunas. Tiriskan. Beri kecap manis, saus tiram, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
2. Orak-arik telur. Sisihkan ditepi wajan. Tumis bumbu halus sampai harum lalu aduk dengan telur. Beri sedikit air.
3. Masukkan wortel, caisim, toge, daun bawang, seledri. Masak sampai sayuran sedikit layu.
4. Masukkan mie, aduk rata & koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan.