Sangat Mudah Menyiapkan Kwetiau Goreng Tanpa Ribet

Posted on

Kwetiau Goreng.

Kwetiau Goreng

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Kwetiau Goreng yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Kwetiau Goreng.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kwetiau Goreng

  1. Ambil 1 bungkus kwetiau (saya pakai kwetiau basah).
  2. Ambil sayur mayur menurut selera (pokcoy/sawi daging, bisa juga pake sawi putih, tauge, dll).
  3. Diperlukan bakso & sosis.
  4. Ambil 1 butir telur.
  5. Ambil jamur kuping (bisa skip).
  6. Diperlukan 1,5 sdm minyak wijen (sebagai pemberi aroma wangi).
  7. Siapkan 1 sdt kecap asin (bisa diganti dengan garam 1/2 sdt).
  8. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
  9. Diperlukan 1 bungkus saos tiram (sekitar 2 sdm, bisa di ganti dengan ebi kering lebih enak).
  10. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  11. Diperlukan Bumbu Halus :.
  12. Ambil 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 kemiri.
  15. Siapkan 1 cabe merah besar.
  16. Siapkan 3-4 cabe rawit (pedas menurut selera).

Berikut cara memasak: Kwetiau Goreng

  1. Uleg bumbu yg dihaluskan..
  2. Tumis bumbu sampai halus dengan sedikit minyak, campurkan telur & orak arik di sampingnya, kemudian masukkan bakso & sosis lalu kwetiau, campur hingga rata..
  3. Kemudian campur sayur mayur & jamur, Aduk-aduk..
  4. Masukkan minyak wijen, kecap asin/garam, saus tiram/ebi kering, kecap manis, merica aduk..
  5. Koreksi rasa..
  6. Jika sudah sesuai, silakan sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *