Iga Bakar Saus Pedas.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Iga Bakar Saus Pedas yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Iga Bakar Saus Pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga Bakar Saus Pedas
- Ambil 500 gr Iga (sapi atau kambing).
- Ambil **.
- Ambil Bumbu Dihaluskan :.
- Ambil 12 butir bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 100 gr cabe merah besar.
- Siapkan 15 biji cabe rawit (optional).
- Ambil Jahe seruas ibu jari.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 butir tomat.
- Ambil **.
- Diperlukan Bumbu Tambahan :.
- Diperlukan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kecap.
- Diperlukan Kayu manis.
Berikut cara memasak: Iga Bakar Saus Pedas
- Cuci bersih iga.
- Tumis bumbu halus sampai beraroma sedap.
- Masukkan iga, beri kecap secukupnya aduk rata.
- Tambah air secukpnya, masukkan bahan tambahan aduk rata.
- Setelah kuah menyusut test rasa sampai pas, masak sampai kuah mengental.
- Bakar iga sebentar, tata di atas piring, siram dengan kuah kentalnya…
- Selamat mencoba.
