Perkedel ikan tenggiri. Perkedel merupakan makanan yang sering dibuat oleh setiap keluarga dirumah. Selain rasanya yang enak, perkedel juga sangat mudah untuk diolah. Perkedel ikan Tenggiri – Selamat pagi kepada para pembaca setia blog ini.
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan tenggiri sendiri memiliki rasa daging yang khas dan biasanya dipakai sebagai bahan utama dalam pembuatan pempek palembang. Namun untuk membuat perkedel ikan tengiri kali ini membutuhkan.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Perkedel ikan tenggiri yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Perkedel ikan tenggiri.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel ikan tenggiri
- Diperlukan 2 potong lebar seukuran telapak tangan, ikan tenggiri.
- Siapkan 2 sendok makan tepung segitiga biru.
- Ambil 1 buah telur ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Lada halus.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, bisa di skip jika ga suka.
Campur ikan tenggiri, kentang, KOBE Tepung Bakwan Perkedel hingga rata. Angkat dan Perkedel Ikan Crispy siap dihidangkan selagi hangat. Ikan bilis salah satu ikan yang layak dikonsumsi karena memiliki dagingnya yang enak dan gurih, selain itu banyak akndungan gizi dan nutrisi yang ada pada ikan bilis. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Cara memasak Perkedel ikan tenggiri
- Cuci bersih ikan tenggiri, kemudian iris untuk di haluskan (saya menggunakan coper aja ya moms).
- Setelah ikan agak halus, pindahkan ke wadah lain untuk di campur dengan tepung, telur, lafa dan garam, koreksi rasa 😊 jika sudah pas masukan irisan daun bawang kemudian aduk2 sampe rata tercampur..
- Panaskan minyak kemudian goreng deh perkedel ikannya sesyai kebutuhan. Sisa nya bisa di masukan ke freezer.
- Ini hasilnya, kalo di makan kenyal di dalam, kruncy di luar loh moms, enak bgt. Dan ith kaya ada tusukan krn saya kalo goreng suka sambil di tusuk supaya di dalam ny juga cepat matang..
- Selamat mencoba.. 🐟🍽.
Harga Ikan Tenggiri – Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Kalau aku.ikan laut yang paling aku suka, cuma tenggiri. Ya.karena itu tadi.sudah sampai pasar Oke dech.langsung saja ini dia resep Dempel, atau perkedel ikan dari Cirebon, kiriman mba Sri. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan – Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga.