Resep: Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis Anti Gagal

Posted on

Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis. Pilihlah tahu yg segar dan kita potong kotak kecil,untuk bahan lainya bawang putih,sauce,gula,kecap asin,tepung jagung tdk ketinggalan daging giling,bsa. Pakcoy siram daging sapi cincang rasanya mantap. Sebagai bagian dari keluarga para pemasak profesional, saya merasa terpanggil untuk menyukai masak-memasak.

Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis Celupkan ke dalam putih telur lalu lumuri tepung sagu dan goreng. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis

  1. Siapkan 1 siung bawang merah uk.besar.
  2. Diperlukan 4 siung bawang putih uk.kecil.
  3. Ambil 1/2 potong bawang bombay uk.besar.
  4. Siapkan 1/3 paprika uk.besar.
  5. Siapkan 100 gr daging giling/kornet.
  6. Siapkan 3 bonggol capcin uk.kecil2.
  7. Siapkan 1 buah tofu shintake (digoreng terdahulu, bisa dg tepung/lgsung).
  8. Diperlukan bumbu.
  9. Ambil 2 sdm saori.
  10. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
  11. Ambil 2 sdm saos tomat.
  12. Ambil 1 sdm minyak wijen.

Menurut situs informasi wikipedia Pakcoy/Pak Choi/Pokcoy/phakcoy/Pak Coy atau Brassica Chinensis adalah sayuran hijau green yang masih berkeluarga dengan Brassicaceae. Sayuran Pak Choy ini masih satu golongan dengan sawi dan sering sekali disebut dengan berbagai nama seperti sawi. Irisan daging sapi tipis berbumbu gurih manis ini paling enak dimakan dengan nasi hangat. Membuatnya juga tak terlalu rumit, coba saja ikuti cara ini.

Cara memasak Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis

  1. Tumis bawang merah, bawang putih lalu masukan daging giling, tumis hingga berubah warna/sedikit matang.
  2. Lalu masukan sayur2n, capcip, bawang bombay, paprika, oseng2 hingga layu lalu masukan bumbu, test rasa.
  3. Jika sudah ok, baru masukan tofu terakhir agar tidak hancur….

Mulai dari yang manis, gurih, pedas, asam, dan lainnya. Tak hanya beragam, namun juga lezat di lidah. Namun dari sekian banyak menu, rasanya hambar kalau tidak ada Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Campurkan daging sapi dengan bumbu halus , air asam , garam , dan kecap manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.

Leave a Reply

Your email address will not be published.