Resep: Ayam bumbu kecap pedas manis Anti Gagal

Posted on

Ayam bumbu kecap pedas manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar diperhatikan. Gunakan kecap yang berkualitas utama dengan tekstur cukup kental sehingga citarasa resep ayam pedas manis bumbu kecapnya benar benar. Ayam selalu saja menjadi menu favorit semua orang.

Ayam bumbu kecap pedas manis Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam bumbu kecap pedas manis yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Ayam bumbu kecap pedas manis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam bumbu kecap pedas manis

  1. Ambil 1/2 kg paha ayam.
  2. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
  4. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
  6. Diperlukan 1 sdt saos tiram.
  7. Ambil Secukupnya gula garam.
  8. Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk knor rasa ayam.
  9. Diperlukan Secukupnya merica bubuk.
  10. Ambil Minyak.
  11. Ambil Bumbu halus.
  12. Ambil 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Ambil 2 buah cabe merah besar.
  15. Ambil 3 buah cabe rawit.

Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu kecap pedas manis

  1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera (saya sukanya dipotong kecil krn bumbu jd lebih meresap ke daging ayamnya) lumuri dg perasan jeruk nipis lalu biarkan selama kurleb 15 menit..
  2. Setelah 15 menit, cuci kembali ayam lalu rebus hingga ayam empuk, kemudian goreng ayam sebentar agar saja (jangan sampai terlalu coklat).
  3. Panaskan minyak (minyak agak banyak), tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar..
  4. Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk2 agar bumbu merata, tambahkan sedikit air masak hingga mendidih..
  5. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak sebentar, test rasa sajikan..

Hampir mirip juga tampilannya dengan ayam bakar lainnya, namun tidak kalah dalam soal rasa. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara Aduk kembali sampai bumbu meresap. Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *