Ayam geprek Sambel bawang. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Hai Teman Teman Hari ini aku masak ayam geprek dengan sambal bawang diatasnya, ini pertama kalinya aku buat ayam geprek, untung rasanya enak walau ada. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam geprek Sambel bawang yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ayam geprek Sambel bawang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam geprek Sambel bawang
- Diperlukan 500 gr ayam.
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 1 bungkus tepung sajiku (uk sedang).
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk(royco).
- Diperlukan Sambel bawang.
- Siapkan sesuai selera Cabe.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula.
- Ambil 2 sdm minyak panas.
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian orang yang suka makanan pedas. Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini. Kreasi resep sambal ayam geprek selanjutnya adalah menggunakan sambal bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek Sambel bawang
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, merica & kaldu bubuk..
- Simpan dalam kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna.
- Siapkan wadah masukan telur. beri garam & penyedap rasa. Dalam wadah lain masukan tepung bumbu.
- Masukan ayam ke dalam adonan basah terlebih dahulu (telur) campur hingga merata, setelah itu masukan ke dalam adonan kering (tepung bumbu) hingga merata.. ulangi hingga 3x agar hasilnya bagus…
- Panaskan minyak.. masukan ayam, goreng dengan api sedang agar mateng sempurna….
- Untuk sambelnya, masukan semua bahan ulek kasar saja. Setelah itu beri minyak panas.. geprek ayam yg sudah di goreng tadi bersamaan dengan Sambel bawang…
- Selamat mencoba ?.
Pastinya, rasa bawang yang gurih akan makin memperlezat hidangan ayam geprek. Menu ini juga banyak disukai, lho. Salah satunya ayam geprek sambal bawang ini. Karena sambal menjadi menu andalan untuk lauk apapun, khususnya ayam. Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal.