Resep: Perkedel Pindang Tongkol Tanpa Ribet

Perkedel Pindang Tongkol.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Perkedel Pindang Tongkol yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Perkedel Pindang Tongkol.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Pindang Tongkol

1. Ambil 3 buah kentang ukuran sedang, kupas, cuci, potong dan goreng.
2. Diperlukan 2 siung bawang putih.
3. Ambil 3 siung bawang merah.
4. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
5. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
6. Diperlukan secukupnya Garam.
7. Diperlukan 1 batang seledri di iris tipis.
8. Siapkan 3 iris pindang tongkol, suwir, sangrai sebentar, lebih enak di bubuhi air jeruk purut terlebih dahulu.
9. Siapkan 1 butir telur ayam, pisah kuning dan putihnya.
10. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Pindang Tongkol

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan garam..
2. Tumbuk kentang di atasnya, bubuhi kaldu bubuk dan irisan seledri, aduk rata..
3. Beri kuning telur, aduk rata. Bentuk bulat pipih, celupkan di putih telur..
4. Goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan..