Begini Cara Menyiapkan Semur Daging Anti Gagal

Posted on

Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net – Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur Daging My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Semur Daging yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Semur Daging.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Semur Daging

  1. Siapkan 1 Kg daging Sapi.
  2. Ambil 2 batang serei geprek.
  3. Diperlukan 3 Lembar Daun Salam.
  4. Siapkan 1/2 Pala.
  5. Ambil 60 ml Kecap Manis.
  6. Diperlukan 1 buah Gula merah.
  7. Siapkan Secukupnya Garam dan gula pasir.
  8. Ambil secukupnya Penyedap.
  9. Ambil Bumbu Halus.
  10. Diperlukan 5 butir bawang putih.
  11. Diperlukan 5 butir bawang merah.
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 sdt Lada.
  14. Diperlukan 1 1/2 butir kemiri.
  15. Diperlukan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep Semur Daging – Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging

  1. Cuci bersih daging, sampai darahnya menghilanh, kalau saya dagingnya dipresto selama 30menit, boleh langsung di masak bareng bumbu, sesuai selera ya bunda…
  2. Haluskan semua bubu, saya di uleg ya biar rasanya mantap.. lalu masukan minyak goreng sedikit kedalam wajan, tunggu sampai panas lalu masukan semua bumbu yg sdh di uleg tadi, serei geprek dan dajn salam.. tumis sampai harum.
  3. Setelah harum, masukan daging yg sdh di presto td. Lalu masukan air, kecap manis, gula garam, pemyedap dan pala. Sambil sesekali di aduk ya bun sampai kuah susut kental. Cek rasa bila sdh pas matikan api siap santap..

Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Resep Semur Daging – Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.

Leave a Reply

Your email address will not be published.