Bakso Kentang.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bakso Kentang yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Bakso Kentang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakso Kentang
- Diperlukan 200 gr kentang rebus.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 9 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil bumbu.
- Diperlukan bawang merah.
- Siapkan daun bawang.
- Siapkan lada.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Siapkan royco.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Kentang
- Haluskan kentang rebus. Campurkan dengan tepung tapioka, dan tepung terigu. Aduk hingga rata..
- Masukan telur dan bumbu serta penyedap ke dalam adonan kentang. Campur hingga rata..
- Bentuk adonan menyerupai bakso.
- Rebus adonan hingga mendidih dan bakso mengapung..
- Usai direbus, adonan bisa digoreng menjadi bakso goreng. Kalau saya memilih utk menyimpan di dalam kulkas, utk stok jika dimakan nanti/esok hari..
