Begini Cara Menyiapkan Ceker (Kuah rasa mi ayam) Lezat

Begini Cara Menyiapkan Ceker (Kuah rasa mi ayam) Lezat

Posted on

Ceker (Kuah rasa mi ayam). semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia, terlebih lagi jika memasaknya diberi ceker ayam rasanya akan lebih mantab. Resep cara membuat soto ceker ayam sederhana anti gagal rasa enak dijamin pasti suka, ini diambil dari resep soto lamongan jadi enak bangetttt! Selanjutnya bagaimana cara membuat soto ayam + ceker sederhana kuah bening dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan.

Ceker (Kuah rasa mi ayam) Resep Membuat Mi Ayam Ceker Lezat. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau. Pisahkan ceker dari kuah kaldu, sisihkan.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ceker (Kuah rasa mi ayam) yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ceker (Kuah rasa mi ayam).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ceker (Kuah rasa mi ayam)

  1. Diperlukan 3/4 kg ceker.
  2. Diperlukan 4 daun salam.
  3. Siapkan 2 daun jeruk.
  4. Siapkan Kecap.
  5. Diperlukan Gula, garam.
  6. Diperlukan Bumbu ulek.
  7. Siapkan 3 cabe gendut.
  8. Diperlukan 1 ruas kunir.
  9. Diperlukan 3 bawang merah.
  10. Siapkan 1 bawang putih.
  11. Ambil Bumbu geprek.
  12. Ambil 1 ruas jahe.

Tumis bawang putih dan semua bumbu hingga harum, masukkan dada Siapkan mangkuk, tambahkan mi, sawi dan tauge. Kemudian tambahkan ayam kecap dan ceker di atasnya. Taburi daun bawang serta bawang goreng. Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan.

Berikut cara memasak: Ceker (Kuah rasa mi ayam)

  1. Bersihkan ceker kemudian rebus 1/2 matang.
  2. Tumis bumbu ulek sampai harum, tambahkan jahe dan daun2 serta air.
  3. Masukkan ceker dan tambahkan air hingga ceker terendam.
  4. Tambahkan air, gula, garam, kecap – cek rasa, didihkan sampai kuah sisa sedikit dan ceker empuk – selesai ?.

Tambahan topping memperkaya mi ayam kita. Misal, tumisan ceker yang dimasak di dalam saus tiram. Sambal mi ayam dibuat dari cabai rawit dan bawang putih rebus yang dihaluskan. Agar enak, tambahkan sedikit kuah ayam sehingga rasanya lebih gurih. Ceker ayam bukan hanya makanan untuk orang dewasa tetapi ceker ayam bisa pula untuk masa pertumbuhan anak-anak yang membutuhkan gizi manula.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *