Bihun Goreng. Resep bihun goreng menjadi bagian dari resep masakan indonesia tradisional yang cukup sering dibuat oleh kaum ibu ibu, sebab jenis masakan yang mirip dengan mie goreng ini dapat ditemukan. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca.
Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana sampai istimewa. Berikut ini IDN Times kasih beberapa pilihan resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya. Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan Bahan bahan dan Bumbu Resep Bihun Goreng Enak.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bihun Goreng yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Bihun Goreng.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bihun Goreng
- Ambil 2 bihun.
- Ambil 7 siung bawang putih (geprek lalu iris tipis).
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 4 sdt gula.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Diperlukan 1.5 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 2 sosis (potong uk 1cm).
- Siapkan 3 udang (potong menjadi 4).
- Siapkan 1/4 ayam (dada).
- Diperlukan 2 butir telur ayam.
- Diperlukan 2 batang daun pre iris halus.
- Diperlukan 2 sdm mentega.
Sisipkan resep bihun goreng spesial ini dalam daftar menu harian kamu. Praktis dan juga cocok Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan. Bihun goreng spesial udang sangat direkomendasikan sebagai menu camilan di siang atau sore hari. Bandingkan saja dengan resep cara memasak bihun goreng sosis atau resep bihun goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng
- Rebus bihun sampai empuk. Kemudian tiriskan.
- Rebus ayam sampai empuk. Kemudian tiriskan dan tunggu sampai dingin baru di potong dadu atau di suwir-suwir..
- Cuci bersih udang,, buang kulitnya dan kepala'nya. Kemudian potong udang menjadi 3 / 4. Kalau kepalanya mau ikut dimasak juga tidak apa-apa asalkan di cuci bersih sampai tidak ada kotoran'nya.
- Panaskan mentega. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur dan orak arik sampai rata. Kemudian masukkan sosis + ayam + udang..
- Masukkan bihun yang sudah di rebus dan di tiriskan tadi. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula garam dan kaldu jamur. Jika rasanya sudah pas, masukkan irisan bawang pre dan masak sebentar hingga bawang pre layu. Kemudian matikan kompor dan siap di hidangakan.
Resep Bihun Goreng spesial ini juga moms bisa masak untuk bekal si kecil. Terdiri dari banyak sayur jadi cukup menyehatkan dan mengenyangkan moms. Dibesarkan dengan bihun goreng, maka makanan ini menjadi salah satu favorit. Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. Mulai dari bihun goreng spesial bumbu kecap, bihun goreng putihan ala Jawa, bihun goreng Aceh, sampai bihun goreng ala Korea alias.