Ini Dia Cara Membuat Lontong sayur Lezat

Posted on

Lontong sayur. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.

Lontong sayur Places Sleman RestaurantAsian RestaurantAsian Fusion Restaurant Lontong Sayur dan Soto Nyuzz soto padang dan lontong sayurnya. Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin Lontong sayur jelas adalah salah satunya. Selain mengenyangkan, hidangan ini bisa divariasikan.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Lontong sayur yang lezat ini hanya butuh 22 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Lontong sayur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong sayur

  1. Ambil secukupnya lontong/ketupat.
  2. Ambil 4 butir telur ayam rebus.
  3. Ambil 1 papan tempe.
  4. Diperlukan 3 buah tahu putih diptong dadu dan digoreng setengah matang.
  5. Siapkan 6 buah kacang panjang.
  6. Siapkan beberapa potong krecek (selera, bisa diskip).
  7. Diperlukan 1 buah kecil labu siam (saya ga pakai krn krg suka).
  8. Siapkan 2 liter santan kental, atau 1 buah santan instan 65ml.
  9. Ambil secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk.
  10. Ambil bumbu halus.
  11. Diperlukan 8 siung bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  16. Diperlukan 1 buah tomat merah.
  17. Ambil 2 sdm ebi kering.
  18. Ambil bumbu pelengkap.
  19. Siapkan 4 lembar daun salam.
  20. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
  21. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
  22. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.

Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.

Berikut cara memasak: Lontong sayur

  1. Campurkan santan instan dengan 2 liter air, masukkan krecek yang sudah dipotong2 kecil. rendam sebentar bersama santan. sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis bersama bumbu pelengkap sampai harum..
  3. Masukkan rendaman krecek dan santan, aduk dan masak sampai mendidih kmd masukkan tahu, rempe, kacang panjang, dan telur rebus..
  4. Masak semuanya sampai matang dan kuahnya berwarna merah kental kekuningan. boleh ditambah air lagi jika kuah menyusut.
  5. Masukkan gula garam dan kaldu bubuk. koreksi rasa. angkat sajikan dengan ketupat/lontong dengan taburan bawang goreng, sambal terasi, dan kerupuk bawang.

Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published.