Cara Membuat Lontong kare ayam Anti Gagal

Posted on

Lontong kare ayam. Lontong kari ayam merupakan makanan umum yang akan kamu temukan di Indonesia. Namun ada yang beda dari varian lontong kari ayam Bandung lho. Namanya adalah Lontong Kari Ayam Mirasa.

Lontong kare ayam Hari yang cerah adalah hari yang cocok untuk masak memasak dan mencoba resep – resep andalan terbaru. Ayam merupakan satu jenis makanan yang banyak digemari dimasyarakat, mulai dari anak anak, orang Rebus hingga matang dan lontong terasa padat. Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lonting Kari Sapi yang perbedaannya hanya terletak pada pemilihan jenis daging yang digunakan.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Lontong kare ayam yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Lontong kare ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong kare ayam

  1. Siapkan 500 gr beras.
  2. Diperlukan 4 lembar daun pisang.
  3. Ambil 1/2 kg ayam.
  4. Ambil 2 lbr daun salam.
  5. Diperlukan 2 lbr daun jerul.
  6. Siapkan Lengkuas.
  7. Diperlukan 1 btg serei.
  8. Ambil 1 bks bumbu kare indofood.
  9. Diperlukan 1 bks santan.

Salah satu warung legendaris dengan menu lontong kari ayam di Bandung ada di Jl Otista, Gang Kebon Karet. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Resep Kari Ayam – Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.

Cara memasak Lontong kare ayam

  1. Cuci beras, potong daun, masukan beras ke cetakan lontong masing2 4sendok bebek, kemudian rebus pake panci presto kurang lebih 1jam.
  2. Cuci dan potong2 ayam sesuai selera, kemudian goreng, jgn terlalu kering.
  3. Didihkan air, masukan ayam yg sudah digoreng, rebus 15 menit.
  4. Tumis bumbu indofood, masukan daun salam daun jeruk dan sereh sampe harum, tuang ke rebusan ayam.
  5. Masukan santan.

Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *