Tahu tempe tumis kecap pedas. Tumis merupakan salah satu masakan yang enak dan juga praktis dalam membuatnya. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep tumis tempe tahu. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Jadi sebetulnya kalau mau gerak dikit saja bisa kok masak tempe yang lebih enak daripada digoreng begitu saja. Cukup tempenya dipotong-potong agak kecil dan dimasak bersama daun salam, lengkuas, dan juga cabai. Tahu dan tempe adalah bahan makanan yang murah meriah sekaligus bergizi tinggi, apalagi kandungan proteinnya.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Tahu tempe tumis kecap pedas yang lezat ini hanya perlu 16 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Tahu tempe tumis kecap pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu tempe tumis kecap pedas
- Diperlukan 1 papan tempe, potong dadu.
- Siapkan 1 kotak tahu putih, potong dadu.
- Diperlukan 5 butir bawang merah utuh.
- Diperlukan 3 siung bawang putih utuh.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 cm lengkuas, memarkan.
- Ambil 1 buah tomat besar, potong-potong.
- Diperlukan 1-3 sachet kecap manis.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit utuh.
- Ambil Bumbu Ulek ::.
- Ambil 7 buah cabe merah keriting.
- Ambil 15 buah cabe rawit hijau.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sachet terasi.
Jika ingin makan tahu tempe yang enak. Tahu dan tempe dipotong-potong persegi kecil-kecil, rebus sampai masak, tiriskan. Semua bahan dicampur menjadi satu hingga rata, tambahkan Demikian resep membuat botok tahu tempe yang komplit plus udang dan ikan terinya. Semoga menjadi sajian yang menyenangkan untuk keluarga Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu tempe tumis kecap pedas
- Goreng tempe dan tahu hingga setengah matang. Lalu masukkan bawang putih dan bawang merah utuh, goreng hingga tahu dan tempe matang tapi jangan terlalu kering..
- Langsung masukkan bumbu ulek, daun salam, lengkuas, dan potongan tomat, aduk rata lalu beri bumbu seperti garam, kaldu bubuk, aduk rata..
- Beri kecap manis, aduk rata. Boleh kasih sedikit air. Masak hingga meresap. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Tumis tahu kecap adalah salah satu makanan yang populer di kalangan vegetarian. Selain sehat dan lezat, tumis tahu kecap juga mudah dan cepat dibuat. Urusan kecapnya juga tidak usah pusing, karena sudah tersedia di Alfamart terdekat atau Alfacart.com. Simak resep dan cara membuat tumis. Masak Tempe Tumis Kecap ini buat pelengkap lauk nasi uduk.
