Yuk Kita Membuat Opor Ayam Nanas Khas Palembang Anti Gagal

Opor Ayam Nanas Khas Palembang.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Opor Ayam Nanas Khas Palembang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam Nanas Khas Palembang

1. Ambil 200 gr dada ayam fillet, ptg".
2. Diperlukan 1 bh kentang, ptg".
3. Diperlukan 1/2 bh nanas, ptg".
4. Diperlukan 1 btg sereh, geprek.
5. Diperlukan 5 cm lengkuas, geprek.
6. Siapkan 2 lmbr daun salam, sobek.
7. Siapkan 400 ml air hangat + 1 sdm krimer bubuk.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Siapkan Gula pasir.
10. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
11. Ambil Secukupnya bawang goreng.
12. Diperlukan Bumbu halus :.
13. Ambil 4 siung bw merah.
14. Ambil 2 siung bw putih.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
17. Siapkan 3 btr kemiri.
18. Diperlukan 5 cm kunyit.

Berikut cara memasak: Opor Ayam Nanas Khas Palembang

1. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas sampai matang.
2. Masukkan potongan ayam, aduk rata sampai berubah warna.
3. Tuang santan/larutan krimer, biarkan mendidih dan ayam empuk, masukkan kentang, bubuhi garam dan gula pasir secukupnya.
4. Terakhir masukkan potongan nanas, nanas bisa dihaluskan sebagian, sesuai selera. Aduk sebentar lalu sajikan dgn taburan bawang goreng.