Resep: Ayam Geprek Nikmat

Posted on

Ayam Geprek.

Ayam Geprek

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Geprek yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Geprek.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek

  1. Ambil 5 ekor ayam Paha atas pentung.
  2. Diperlukan 10 sdm terigu segitiga biru.
  3. Ambil Telur putih.
  4. Diperlukan Sdm garam.
  5. Ambil Sdm penyedap rasa ayam.
  6. Ambil Air sedikit untuk menguleni ayam ke terigu.
  7. Ambil 1/4 ltr Minyak.
  8. Diperlukan 2 ons cabe rawit.

Berikut cara memasak: Ayam Geprek

  1. Cuci ayam sampai bersih, tiriskan. Lumuri ayam dengan garam dan penyedap rasa ayam..
  2. Tangan pakai plastik,biar ayam tercampur cantik, terigu tidak lengket. Gulingkan ayam kedalam terigu yang sudah di campur penyedap sama garam biar tidak tawar tepungnya..
  3. Celupkan ayam yg sudah di tepungi pertama kedalam air pelan pelan, kemudian gulingkan lagi ke dalam terigu. Lakukan sesuka momy,,kalau tepung krispinya ingin agak tebal lakukan 3-4x..
  4. Diamkan 3-5mnit sebelum di goreng..
  5. Panaskan minyak kedalam katel/wajan. Masukan ayam yg sudah di adoni tepungi kedalam minyak panas sampe terendam biar terigunya ga mendem,dan ayam mateng sampe kedalam. Setelah kuning kemudian tiriskan..
  6. Bikin sambel gepreknya. Ulek cabe rawit (saya tidak pakai bawang merah sama bawang putih) kalau momy mau tinggal tambahin aja. Tambah penyedap rasa ayam,,,setelah halus siram dengan minyak yg panas..
  7. Geprek ayamnya dah hidangkan diatas piring dengan sambalnya..
  8. Jangan lupa like, share, yaaa… Thx.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *