Nasi campur / nasi gila🍛.
Kamu bisa memasak Nasi campur / nasi gila🍛 menggunakan 17 bahan dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bahan Nasi campur / nasi gila🍛
- Siapkan Pokcoy / sawi hijau.
- Kamu perlu Sawi putih (opsional – ada di kulkas tinggal sedikit).
- Diperlukan Ayam rebus lalu suwir.
- Kamu perlu Kol.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 buah sosis.
- Siapkan 4 buah bakso.
- Diperlukan 1 butir telur (boleh kalo mau > 1 butir).
- Diperlukan Sedikit air kaldu rebusan ayam.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 4 bawang putih cincang.
- Kamu perlu 5 buah cabe.
- Diperlukan 2 sdm kecap.
- Diperlukan 1 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu perlu Gula, garam, merica (sesuai selera).
Langkah-langkah membuat Nasi campur / nasi gila🍛
- Siapkan bahan terlebih dahulu..
- Rebus ayam. Lalu suwir dan sisihkan terlebih dahulu. Kemudian iris semua bahan..
- Tumis bawang putih dan cabe hingga harum. Kemudian orak arik telur..
- Masukkan tomat. Tumis hingga agak layu. Kemudian masukkan bakso, sosis, dan suwiran ayam. Tambahkan sedikit air dan aduk hingga rata..
- Masukkan sawi dan kol. Kemudian beri bumbu bumbu (kecap manis, saos sambal, saos tiram, gula, dan garam). Incip rasa. Apabila sudah sesuai, tunggu semua matang dan air berkurang (masakan nyemek). Kemudian matikan kompor..
- Cara penyajian : siapkan nasi hangat, kemudian taruh tumisan di atas nasi hangat. Jadi deh🤗 (oiya, nasinya bisa juga diganti dengan mie loo!😉).
