Cara Membuat Perkedel Kentang Nikmat

Posted on

Perkedel Kentang.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Kentang yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 11 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Perkedel Kentang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Kentang

  1. Diperlukan 4 buah kentang sedang.
  2. Ambil 2 sendok makan daging giling halus.
  3. Ambil 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
  5. Diperlukan Sejumput seledri iris.
  6. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan Sejumput pala bubuk.
  8. Diperlukan Secukupnya garam.
  9. Siapkan 1 butir telur ayam.

Berikut cara memasak: Perkedel Kentang

  1. Bersihkan kentang, potong 4 bagian. Goreng dalam minyak terendam..
  2. Masukkan juga bawang putih, panaskan sebentar. Angkat..
  3. Tumbuk bawang putih, tambahkan merica, lada bubuk, daun bawang iris, dan seledri. Aduk..
  4. Masukkan kentang, tumbuk bersamaan bumbu di atas. Pastikan tertumbuk rata dan halus. Sisihkan..
  5. Masukkan daging giling, aduk..
  6. Tambahkan kuning telur ke dalam adonan kentang. Aduk..
  7. Kocok putih telur secara terpisah. Sisihkan..
  8. Bentuk adonan kentang sesuai selera. Lalu celupkan ke dalam putih telur..
  9. Panaskan minyak goreng, goreng perkedel. Pastikan terendam minyak dan api sedang..
  10. Tunggu kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
  11. Sajikan sebagai penganan atau pendamping lauk..

Leave a Reply

Your email address will not be published.