Resep: Semur daging sapi Anti Gagal

Posted on

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Semur daging sapi Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Semur daging sapi yang lezat ini hanya butuh 20 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Semur daging sapi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Semur daging sapi

  1. Diperlukan 1 kilo daging sapi.
  2. Siapkan Secukup nya kecap bango dan Abc.
  3. Ambil 1 bungkus kara.
  4. Siapkan Bumbu cemplung.
  5. Diperlukan 3 batang serai.
  6. Siapkan 3 daun salam.
  7. Siapkan 1 batang kayu manis.
  8. Ambil 1/2 pala.
  9. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
  10. Diperlukan Bumbu halus.
  11. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai.
  12. Ambil 1 sdm lada sangrai.
  13. Siapkan 1 sdt jinten sangrai.
  14. Diperlukan 4 kemiri sangrai.
  15. Siapkan 10 bawang merah.
  16. Ambil 5 bawang putih.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan Secukup nya kaldu bubuk sapi.
  19. Diperlukan Taburan.
  20. Diperlukan Bawang goreng.

Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi

  1. Cuci bersih daging sapi, potong sesuai selera, tiris kan.
  2. Haluskan bumbu halus, lalu campurkan kedalam daging sapi, remas dan diam kan kurang lebih 30 menit.
  3. Masak daging sapi yg sudah berbumbu dengan api kecil selama 15 menit, lalu tambah kan kecap bango dan abc takaran nya seimbang, masak sampai 15 menit lagi.
  4. Setelah menjelang matang masukan kara aduk perlahan sambil mendidih, matikan kompor, taburi dengan bawang goreng.

RESEP SEMUR DAGING SAPI – Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Seperti yang telah dijelaskan diatas, daging sapi bisa dimasak menjadi berbagai macam jenis masakan. Kalau Anda menyukai pedas dan kuah yang lezat, semur mungkin pas untuk memenuhi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *