Ice Cream / Es krim cokelat.
Kamu bisa memasak Ice Cream / Es krim cokelat menggunakan 5 bahan dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan Ice Cream / Es krim cokelat
- Diperlukan 900 ml Susu cair UHT (Saya pakai frisian flag cokelat).
- Siapkan 3 sdm maizena.
- Siapkan 10 sdm gula pasir / sesuai selera.
- Kamu perlu 2 sch skm (optional).
- Siapkan 1 sdt sp.
Instruksi Ice Cream / Es krim cokelat
- Campurkan susu cair, susu skm dengan gula, aduk sampai merata Panaskan dengan api sedang cenderung kecil, sambil sesekali di aduk – aduk agar tidak pecah.
- Sembari menunggu susu mendidih, cairkan maizena dengan sedikit air, setelah susu mulai mendidih, masukkan maizena yang sudah di cairkan, aduk aduk smpai mengental lalu matikan kompor.
- Setelah dingin, masukkan dalam freezer, kurang lebih 6 jam sampai beku, tim sp dalam magicom.
- Setelah beku, keruk / ambil (bahasa paan sih ya😅) dengan sendok sedikit demi sedikit, pindahkan ke wadah yang lebih besar, campurkan SP yamg sudah d tim, setelah itu mix adonan dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
- Masukkan lagi dalam freezer, tunggu beberapa jam Es krim cokelat siap dinikmati.