Tumis cumi asin&tempe kecap pedas. Selamat Datang di Channel Makbar Yuk, dichannel ini kita akan share ke kalian resep-resep ala kita dan review makanan – makanan yang menarik. Belum punya ide untuk makanan berbuka saat maghrib nanti ? Hari ini, aku akan bagikan resep dengan bahan dasar cumi.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar. Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Tumis cumi asin&tempe kecap pedas yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Tumis cumi asin&tempe kecap pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis cumi asin&tempe kecap pedas
- Diperlukan 1/4 kg cumi asin,potong 2&rebus 20 menit tiriskan.
- Siapkan 1/2 papan tempe,potong kotak.
- Diperlukan secukupnya air.
- Diperlukan 4 sdm minyak untuk menumis.
- Diperlukan secukupnya garam&penyedap.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan bumbu iris:.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Siapkan 20 biji rawit hijau *sesuai selera.
- Ambil 10 biji rawit merah *sesuai selera.
Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya. Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah. Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas? Kamu bisa membuatnya langsung di dapur.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cumi asin&tempe kecap pedas
- Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bawang merah&bawang putih sampai harum lalu masukan potongan tempe&cabe rawit aduk sampai cabe rawit layu.
- Kemudian masukan cumi,air,kecap,kaldu bubuk,garam&penyedap tes rasa masak sampai air menyusut&kering.
- Matikan api&siap di sajikan.
Resep Cumi – Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh Cumi adalah salah satu seafood yang sangat amis. Untuk itulah perlu trik khusus dalam. Setelah itu masukkan cumi asin yang sudah dipotong-potong tadi , aduk hingga rata. tambahkan kecap manis dan saus tiram. Nah, sekarang kami akan memberikan resep tumis pare cumi asin enak sekali dan cara memasak pare biar gak bikin sepet atau pahit caranya sebagai berikut. Cara memasak cumi asin ini juga hampir serupa dengan tumis lainnya yng memang menggunakan bumbu dasar untuk menumis.