Cara Memasak Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas Lezat

Posted on

Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas.

Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas

  1. Diperlukan 6 buah paha ayam.
  2. Ambil 1/2 bombay, iris halus memanjang.
  3. Diperlukan 5 bawang putih, parut.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Diperlukan 60 ml madu.
  6. Diperlukan 2 sdm cuka beras.
  7. Diperlukan 2 sdm kecap inggris.
  8. Diperlukan 1 sdm cuka apel.
  9. Diperlukan 4 sdm saos sambal.
  10. Ambil 2 cabai merah keriting.
  11. Ambil 3 sdm kecap manis plus extra jika dirasa kurang manis.
  12. Diperlukan 3 ruas jahe, parut.
  13. Ambil 150 ml air kaldu ayam.
  14. Ambil 150 ml air minum.
  15. Siapkan 1 sdm maizena.
  16. Siapkan 1 buah nanas, potong kecil kecil sesuai keinginan unt pendamping.
  17. Siapkan 1 daun bawang, iris halus untuk taburan.
  18. Ambil secukupnya wijen putih untuk taburan.

Berikut cara memasak: Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas

  1. Letakkan ayam yang sudah dicuci ke dalam mangkok ukuran sedang, tusuk tusuk dagingnya dengan garpu, lalu tuang seluruh bumbu,lumuri sambil dipijat pijat. Tutup plastic wrap, simpan minimal 2 jam atau semalaman di kulkas..
  2. Siapkan loyang, alasi dengan aluminium foil (jika pakai berbahan keramik atau kaca tak perlu aluminium foil), lalu panaskan oven 180°C. Tuang ayam dan bumbu marinasi, sebar beberapa potong nanas, oven selama 50-55 mnt..
  3. Campur maizena dan air ke dalam mangkok kecil, tuang ke ayam aduk sebentar agar rata, tabur 1/2 daun bawang iris dan wijen, oven lagi 5-10 mnt. kuah akan mengental..
  4. Angkat setelah matang, sajikan panas bersama nasi dan nanas panggang..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *