Resep: Ayam Geprek Crispy Anti Gagal

Posted on

Ayam Geprek Crispy.

Ayam Geprek Crispy

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam Geprek Crispy yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Ayam Geprek Crispy.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek Crispy

  1. Ambil 2 potong Ayam Dada, kemudian di marinasi.
  2. Diperlukan Bahan Marinasi.
  3. Diperlukan 4 siung Bawang Putih, Geprek.
  4. Siapkan 1 sdm Royco.
  5. Siapkan 1 jumput Garam.
  6. Ambil 1 sdm Saori saus tiram.
  7. Ambil Secukupnya Merica.
  8. Siapkan Bahan Tepung.
  9. Siapkan 1 bks Sasa Tepung Goreng Ayam.
  10. Siapkan 2 sdm Tepung Terigu.
  11. Ambil 1 sdm Tepung Maizena.
  12. Ambil Sejumput Soda Kue.
  13. Siapkan Bahan Sambel.
  14. Siapkan 25 biji Cabe Rawit.
  15. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  16. Ambil 2 siung Bawang Merah.
  17. Diperlukan Secukupnya garam, royco, mecin, gula.
  18. Ambil Siapkan Air Es Dingin, pisahkan di wadah.

Cara memasak Ayam Geprek Crispy

  1. Cuci bersih ayam, kemudian campurkan ayam dengan bumbu marinasi, diamkan ayam kurang lebih 1 jam sampai bumbu meresap.
  2. Goreng setengah matang Bahan Sambel, kemudian ulek sampai halus, masukkan 2 sdm minyak goreng panas ke sambel yang sudah di ulek.
  3. Siapkan bahan tepung (tidak di campur air).
  4. Siapkan air es dingin.
  5. Pertama, masukkan ayam ke dalam tepung, kemudian celupkan dalam air es, dan celupkan ke dalam tepung kembali.
  6. Ulangi sampai ayam habis.
  7. Goreng ayam ke dalam minyak yang panas, minyak untuk menggoreng harus penuh sehingga ayam di goreng tenggelam.
  8. Siap di sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *