Resep: Jengkol, Terong Bumbu Kecap Nikmat

Resep: Jengkol, Terong Bumbu Kecap Nikmat

Posted on

Jengkol, Terong Bumbu Kecap. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.

Jengkol, Terong Bumbu Kecap Aduk-aduk sampai bumbu larut dan tercampur rata. Masak sampai kuah menyusut atau meresap. Masak kembali sampai tumis terong benar-benar matang.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Jengkol, Terong Bumbu Kecap yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Jengkol, Terong Bumbu Kecap.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jengkol, Terong Bumbu Kecap

  1. Diperlukan 500 gram jengkol tua (saya presto kurleb 15 menit pake cengkeh).
  2. Ambil 2 buah terong ungu potong kotak.
  3. Ambil 2 lembar daun salam.
  4. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
  5. Siapkan Bumbu iris:.
  6. Diperlukan 4 siung bawang merah.
  7. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  8. Siapkan Bumbu lainnya:.
  9. Diperlukan Garam, merica, kecap manis, saus tiram.
  10. Siapkan Gula pasir.
  11. Diperlukan Pelengkap:.
  12. Diperlukan Potongan cabe hijau, dan cabe merah.
  13. Ambil Irisan daun bawang.

Apabila terong telah matang, anda bisa. Salah satu kreasinya yakni resep jengkol goreng kecap. Masak semua bahan sampai airnya mulai menyusut, menandakan bumbu telah meresap. Angkat dan sajikan jengkol goreng kecap selagi hangat!

Cara memasak Jengkol, Terong Bumbu Kecap

  1. Siapkan semua bahan-bahan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampe matang. Tambahkan air masukan jengkol, terong ungu, lengkuas, daun salam. Beri kecap manis, kaldu jamur, garam, saos tiram. Biarkan bumbu menyerap dan air menyusut..
  3. Tambahkan potongan cabe hijau dan cabe merah. Masak sampai cabe layu dan jangan lupa cek rasa.kalo kurang manis bisa tambah gula pasir. Terakhir masukan irisan daun bawang. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng..

Cara Memasak Terong Ungu Pedas Bumbu Kecap : Goreng terong sampai setengah matang kemudian angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan garam dan penyedap. Variasi masakan berbahan terong ungu dengan cara memasak yang sederhana bisa juga dengan referensi resep terong ungu goreng yang ditumis dengan bumbu kecap serta sedikit rasa pedas berikut ini. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak Ada yang suka jengkol? Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *