Cara Memasak Sup Telur Puyuh Anti Gagal

Posted on

Sup Telur Puyuh.

Sup Telur Puyuh

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Sup Telur Puyuh yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Sup Telur Puyuh.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sup Telur Puyuh

  1. Siapkan 10 butir telur puyuh.
  2. Diperlukan 1 buah wortel.
  3. Ambil 5 lembar sawi putih.
  4. Diperlukan 3 buah kentang.
  5. Siapkan secukupnya Sohun.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Diperlukan secukupnya Seledri.
  8. Ambil secukupnya Kaldu ayam/sapi bubuk.
  9. Diperlukan secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  11. Diperlukan 450 ml air.
  12. Diperlukan Bumbu halus :.
  13. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  14. Ambil 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1/2 sdt merica.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Telur Puyuh

  1. Rebus sohun dulu lalu setelah matang tiriskan dan sisihkan..
  2. Rebus telur puyuh selama 3 menit dengan api sedang lalu kecilkan api dan rebus selama 2 menit. Selama direbus aduk-aduk terus agar kuning telur tetap di tengah. Setelah matang, masukkan telur puyuh dalam air es agar mudah dikupas. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu halus dan kaldu sapi/ayam bubuk ke dalam panci yang berisi air. Masak dengan api sedang..
  4. Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong..
  5. Setelah wortel dan kentang agak empuk, masukkan sohun, telur puyuh, sawi putih..
  6. Masukkan garam dan gula pasir. Cek rasa..
  7. Jika rasa sudah oke, masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar lalu matikan kompor. Selamat mencoba ☺️.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *