Resep: Bihun Goreng Spesial Lezat

Posted on

Bihun Goreng Spesial. Bihun Udang kering Bakso sapi Sausage Sayur koll Minyak goreng Air rendaman udng kering Kaldu ayam bubuk Bawang merah & putih Makan dengan sabel / chili. Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan.

Bihun Goreng Spesial Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana sampai istimewa. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bihun Goreng Spesial yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bihun Goreng Spesial.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bihun Goreng Spesial

  1. Diperlukan 2 bungkus bihun.
  2. Diperlukan 2 butir telur.
  3. Siapkan 150 gr daging ayam fillet bagian paha.
  4. Diperlukan 1 kemiri sangrai.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah haluskan.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih haluskan.
  7. Diperlukan 1 sdm cabe merah keriting giling.
  8. Siapkan 8 pcs bakso ikan atau bakso apapun.
  9. Siapkan 2 wortel ukuran sedang.
  10. Ambil 2 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  12. Siapkan 3 sdt kecap asin.
  13. Ambil 2 sdt minyak wijen.
  14. Ambil 1 sdm kaldu jamur.
  15. Ambil Secukupnya lada putih.
  16. Ambil 1 sdt garam.
  17. Siapkan 2 sdt kecap ikan.
  18. Siapkan 2 sdt lada putih.

Cara Membuat Bihun Goreng Enak Spesial Mudah. Langkah pertama adalah rendam bihun mentahnya dengan air panas sampai lunak. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata. Masukkan garam, gula, dan kecap asin.

Cara memasak Bihun Goreng Spesial

  1. Potong wortel memanjang seperti tusuk gigi dan potong2 bakso ikan. Rendam bihun di air dingin agar saat ditumis bihun tidak pecah.
  2. Panaskan wajan masukkan minyak wijen lalu tumis ayam beri sejumput lada dan garam. Masak hingga matang sisihkan.
  3. Di wajan yg lebih besar panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan kemiri. Oseng oseng hingga layu dan harum. Lalu masukkan telur oseng2 hingga matang. Masukkan bakso ikan dan potongan wortel. Aduk rata hingga wortel matang.
  4. Masukkan bihun yg sudja ditiriskan. Aduk rata beri bumbu kecap manis, kecap asin, saos tiram, kecap ikan, kaldu jamur, garam dan lada putih. Aduk hingga warna merata.
  5. Masukkan tumisan ayam aduk merata dan sajikan.

Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto. Bihun goreng ini juga bisa dimanfaatkan sebagai hidangan yang meningkatkan imunitas dengan diberikan isian sayuran yang lebih banyak. Nah, untuk itu yuk buat bihun goreng di rumah. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *