Tumis Bokcoy Tauge Bakso.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tumis Bokcoy Tauge Bakso yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Tumis Bokcoy Tauge Bakso.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Bokcoy Tauge Bakso
- Ambil 150 gram tauge.
- Siapkan 2 bonggol bokcoy, potong sesuai selera.
- Ambil 1 siung bawang putih, iris tipis.
- Ambil 2 siung cabe domba, iris.
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu.
- Ambil 10 butir bakso ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil 1 sdm minyak sayur.
- Ambil Secukupnya air.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Bokcoy Tauge Bakso
- Tumis bawang putih dan cabe domba, kemudian masukkan bakso dan sedikit air.
- Tambahkan bokcoy, masak sampai agak layu kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Masukkan tomat dan tauge, masak sebentar saja agar teksturnya masih cruncy/kres-kres.
- Tumis bokcoy tauge bakso siap disantap.
