Resep: Bakso Sapi Ayam Nikmat

Posted on

Bakso Sapi Ayam.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bakso Sapi Ayam yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bakso Sapi Ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakso Sapi Ayam

  1. Diperlukan 1 kg Daging Sapi segar.
  2. Siapkan 500 gr fillet Dada Ayam.
  3. Siapkan 200 gr tapioka/kanji.
  4. Diperlukan 2 btr telur.
  5. Diperlukan 3 siung Bawang merah (iris tipis,goreng).
  6. Diperlukan 7 siung Bawang putih (iris tipis, goreng).
  7. Diperlukan 3 sdm kaldu bubuk.
  8. Diperlukan 1 sdm garam.
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Diperlukan Es Batu (kuleb takarannya 1 gelas air mineral yg dibekukan).

Berikut cara memasak: Bakso Sapi Ayam

  1. Masukkan Daging Sapi & Ayam, Es Batu ke dalam food processor, blender hingga halus kemudian masukkan sisa bahan lainnya. Blender lagi sampai halus..
  2. Setelah tercampur semua & rata tinggal bulatin aja..
  3. Masukkan bakso ke dalam air yg mendidih, jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan..

Leave a Reply

Your email address will not be published.