Resep: Bakso Sapi Ayam Nikmat

Posted on

Bakso Sapi Ayam.

Bakso Sapi Ayam

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bakso Sapi Ayam yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bakso Sapi Ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakso Sapi Ayam

  1. Diperlukan 1 kg Daging Sapi segar.
  2. Siapkan 500 gr fillet Dada Ayam.
  3. Siapkan 200 gr tapioka/kanji.
  4. Diperlukan 2 btr telur.
  5. Diperlukan 3 siung Bawang merah (iris tipis,goreng).
  6. Diperlukan 7 siung Bawang putih (iris tipis, goreng).
  7. Diperlukan 3 sdm kaldu bubuk.
  8. Diperlukan 1 sdm garam.
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Diperlukan Es Batu (kuleb takarannya 1 gelas air mineral yg dibekukan).

Berikut cara memasak: Bakso Sapi Ayam

  1. Masukkan Daging Sapi & Ayam, Es Batu ke dalam food processor, blender hingga halus kemudian masukkan sisa bahan lainnya. Blender lagi sampai halus..
  2. Setelah tercampur semua & rata tinggal bulatin aja..
  3. Masukkan bakso ke dalam air yg mendidih, jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *