Begini Cara Menyiapkan Tumis Pakis, Pete, Ikan Asin Klothok Nikmat

Posted on

Tumis Pakis, Pete, Ikan Asin Klothok.

Tumis Pakis, Pete, Ikan Asin Klothok

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Tumis Pakis, Pete, Ikan Asin Klothok yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Tumis Pakis, Pete, Ikan Asin Klothok.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pakis, Pete, Ikan Asin Klothok

  1. Diperlukan 1 ikat Pakis.
  2. Ambil 2 lonjor Pete.
  3. Diperlukan 1 bungkus Ikan Asin Klothok.
  4. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  5. Diperlukan 3 siung Bawang Putih.
  6. Diperlukan 1 ruas Lengkuas.
  7. Siapkan 1/2 buah Tomat.
  8. Ambil 10 buah Cabe Rawit.
  9. Ambil 1 1/2 sdm Santan Bubuk.
  10. Siapkan Gula.
  11. Ambil Garam.
  12. Siapkan Lada Bubuk.
  13. Diperlukan Kaldu Bubuk/Penyedap.
  14. Siapkan Sedikit Minyak Goreng.
  15. Diperlukan Secukupnya Air.

Berikut cara memasak: Tumis Pakis, Pete, Ikan Asin Klothok

  1. Siangi pakis, potong pendek, uleni dengan garam sampai tekstur tidak lengket, cuci bersih..
  2. Iris kecil-kecil ikan asin klothok, buang duri dan kepalanya. Goreng dengan sedikit minyak sampai harum. Sisihkan..
  3. Cincang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas, tomat. Tumis sampai harum dengan menggunakan minyak bekas menggoreng ikan asin klothok tadi..
  4. Masukkan pete dan ikan asin klothok yang sudah digoreng, tumis sebentar. Setelah itu masukkan pakis dan air secukupnya..
  5. Tambahkan gula, garam, lada, penyedap. Test rasa..
  6. Beri santan bubuk, aduk hingga santan tercampur rata. Masak pakis hingga matang dan airnya berubah warna menjadi coklat..
  7. Tumis pakis, pete, ikan asin klothok siap disajikan dengan nasi hangat:) Semangat memasak untuk keluarga mak😊.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *