Ini Dia Cara Memasak Ikan tuna panggang Nikmat

Posted on

Ikan tuna panggang. Ini yang enaknya di diet kenyang bisa makan ikan apa saja yang penting mengolahnya tidak digoreng dan diberi garam. Kali ini saya buat ikan tuna dipanggang. Nah manheman, sekarang kita membuat Ikan Tuna Panggang.

Ikan tuna panggang Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Ikan Tuna Ringan (Kering Padat dalam Air, Kalengan). Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ikan tuna panggang yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ikan tuna panggang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan tuna panggang

  1. Ambil 250 gram ikan tuna (fillet).
  2. Siapkan 8 siung bawang putih (pilihan).
  3. Siapkan 2 sdm butter.
  4. Ambil 2 sdm kecap asin jepang.
  5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  6. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Daging ikan tuna ini kandungan gizinya lengkap, sehingga manfaat ikan tuna untuk kesehatan bisa kita kita dapatkan bila mengkonsumsinya sesuai porsi yang dianjurkan. Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi dan disukai karena rasanya yang lezat serta kandungan gizinya yang tinggi. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap.

Cara memasak Ikan tuna panggang

  1. Potong ikan sesuai besar yg diinginkan, beri peras-an jeruk nipis di atasnya dan dibaliknya.
  2. Tambahkan kecap asin jepang dan kecap manis, pastikan semua sisi ikan terkena bumbu, diamkan kurang lebih 20 mnt.
  3. Kupas bawang putih (pilihan).
  4. Siapkan panggangan (sy pakai panggangan teflon) di kompor, masukkan butter, ratakan dlm panggangan, kecilkan api.
  5. Masukkan ikan yg sudah didiamkan ke dalam panggangan, lalu masukkan bawang, sisa rendaman ikut dimasukkan.
  6. Masak dengan api kecil ke sedang, bolak balik permukaan ikan dan bawang, masak sampai bumbu habis atau meresap ke dlm ikan, angkat dan hidangkan.

Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang. Sekilas ikan tongkol, ikan cakalang, dan ikan tuna ini terlihat mirip. Tubuh ikan cakalang berwarna lebih terang daripada tongkol, dengan punggung yang berwarna biru. Sedangkan ikan tuna sirip biru ini memiliki bentuk mengembung dan jauh lebih besar dibandingkan ikantuna albakora dan memiliki sirip punggung pendek berwarna kebiruan. Indonesia adalah negara yang kaya akan berbagai jenis ikan, termasuk ikan yang sangat lezat jika dijadikan makanan yaitu ikan tuna.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *