Bola bola daging saus asam manis.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bola bola daging saus asam manis yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Bola bola daging saus asam manis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bola bola daging saus asam manis
- Ambil 100 gr daging sapi cincang.
- Siapkan 1 butir telor.
- Ambil 2 butir bawang putih,cincang halus.
- Siapkan 1 batang daun bawang,potong2.
- Siapkan 5 sdm tepung panir.
- Ambil Sejumput merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil 8 butir telur puyuh.
- Diperlukan Bahan saus:.
- Ambil 1/4 butir bombay,iris2.
- Siapkan 2 butir bawang putih,cincang halus.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Diperlukan 1 sdt tepung maizena,larutkan dgn sedikit air.
Langkah-langkah menyiapkan Bola bola daging saus asam manis
- Saus:tumis bombay sampai layu,masukkan bawang putih aduk2 sampai harum.tuang 500cc air,masukkan saus tomat,saus tiram,garam gula..aduk2 dam koreksi rasa,terakhir masukkan larutan maizena,biarkan sampai meletup2,angkat..
- Dalam mangkok masukkan daging cincang,garam,gula,merica,uleni hingga tercampur.masukkan telur aduk smpai rata lalu masukkan tepung panir dan daun bawang,aduk sampai trcampur rata.
- Ambil 1 sdm adonan daging,lalu taruh telur puyuh matang dan bentuk sperti bakso,lakukan sampai adonan habis.panaskan minyak,goreng bola2 daging sampai matang.taruh di piring saji dan tuang saus asam manis diatasnya,siap dinikmati…
