Sop buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan.
We called it "sop buntut" in Indonesia. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Sop buntut yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Sop buntut.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop buntut
- Ambil 250 gr buntut sapi.
- Siapkan Kentang.
- Siapkan Wortel.
- Diperlukan Bumbu:.
- Diperlukan Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Siapkan Merica,pala,cengkeh.
- Siapkan Kaldu jamur.
Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sop Buntut – Oxtail Soup -.
Berikut cara memasak: Sop buntut
- Rebus buntut sapi terlebih dahulu (lebih cepat kalau menggunakan presto).
- Tumis bawang yang sudah dihaluskan dan masukkan merica,pala,cengkeh dan kaldu jamur.
- Kemudian masukkan wortel terlebih dahulu, setelah utu kentang.
- Masukkan tumisan ke dalam buntut sapi. Tambahkan garam secukupnya.
Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Sop buntut is usually consumed with steam rice accompanied with sambal, sweet soy sauce, keripik (Indonesian crackers) and lime juice. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.
