Lontong kikil surabaya. Resep ibunda yang ternyata mirip banget sama resep dari Femina. Direbus dua kali begitu biar rasanya nggak terlalu berlemak. Lontong Kikil – Surabaya Style Beef Tendon Soup with Rice Cakes – adapted from Kedai Rachmah, translated by me.
Nama : Kikil Sapi Kutai Jaya Alamat: Jl. I didn't have lontong so I ate it with rice. Can you please create video tutorial for cooking lontong?
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Lontong kikil surabaya yang lezat ini hanya butuh 20 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Lontong kikil surabaya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong kikil surabaya
- Ambil 1/2 kg kikil sapi.
- Ambil 2 batang sereh.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 ruas jempol jahe.
- Ambil bawang putih goreng tumbuk kasar.
- Ambil bumbu halus :.
- Diperlukan 9 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 pcs cabe merah (kalo mau lebih pedes bisa di tambahin).
- Diperlukan 5 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt bubuk ketumbar.
- Diperlukan 1 ruas ibu jari kunyit (kunir).
- Ambil secukupnya gula.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan 1/4 sdt jinten.
- Diperlukan pelengkap :.
- Siapkan 6 buah lontong.
- Diperlukan jeruk nipis.
- Ambil daun bawang iris halus.
- Ambil bawang goreng.
Putri Novellita Prameswari recommends Lontong Kikil Sapi Pak Said Sepanjang. Lontong Kikil Surabaya от : Luis Widarto IG @luis_widarto. . Rame Banget Lontong Kikil Bu Sugeng. Resep Lontong Kikil Khas Surabaya Spesial – Lontong adalah makanan yang dibuat dari bahan beras Lontong Kikil merupakan sajian tradisional yang terdiri dari lontong dan kikil (kaki sapi).
Cara memasak Lontong kikil surabaya
- Rebus kikil yg telah di cuci bersih selama 15 mnit. lalu matikan api dan tutup diamkan selama 1 jam, setelah itu buang airnya dan rebus lagi selama 15mnit.
- Siapkan bahan dan haluskan bumbu.
- Setelah kikil empuk tumis bumbu halus hingga harum dan dilanjutkan bumbu yg lain.
- Setelah bumbu matang masukkan ke dalam rebusan kikil dan koreksi rasa.
- Tambakan perasan jeruk nipis sebelum makan agar lebih segar, dan bisa di tambahkan daun bawang serta bawang goreng. karna saya lupa beli jd gak pake.
Lontong Kikil, Surabaya Town Square, Lantai Ground, D'Kampoeng, Jl. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. lontong balap kikil is a restaurant located in Surabaya. lontong balap kikil – Surabaya on the map. Lontong Kikil is one of Surabaya's special foods. Consists of rice cake and beef gravel with fresh and savory gravy. Cocok disajikan ketika cuaca sedang dingin.
