Tumis ikan asin peda. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam.
Masak hingga didih dan airnya nyusut lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng sebelumnya. Resep Tumis Peda Tomat Hijau yang Enak dan Bikin Nagih. Ikan peda merupakan bahan dasar yang bisa diolah Berbicara tentang ikan peda pasti Anda semua teringat dengan rasanya yang agak asin seperti ikan asin.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Tumis ikan asin peda yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Tumis ikan asin peda.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis ikan asin peda
- Ambil 3 ekor ikan asin peda.
- Siapkan 3 sendok makan jagung pipil.
- Diperlukan daun bawang.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas geprek.
- Diperlukan 1 batang serai geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Ambil Gula dan penyedap rasa.
Ya, karena ikan peda merupakan ikan. Tumis hingga mengeluarkan sedikit minyak. – Angkat dan lumuri ikan kembung dengan. Maksudnya ya.ikan asin di cabein ijo gitu.biar beda.bumbunya tambah kecap.buat menyeimbangkan rasa asin dari ikannya. Ikan asin peda ini merupakan olahan ikan asin setengah kering.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis ikan asin peda
- Goreng terlebih dahulu ikan asin..
- Tumis bawang putih dahulu sampai agak kuning, kemudian masukan bawang merah tumis sampai harum. Setelah itu masukkan semua bahan tumis kecuali ikan asin..
- Beri sedikit air, tumis sampai jagung matang..
- Lalu masukkan 1 gelas air, ikan asin dan bumbui dengan gula dan sedikit penyedap rasa. Disini tidak menggunakan garam yah.. Karena ikan sudah asin. Kalau tambah garam nanti makin asin hehe.
- Masak sampai mendidih dan sedikit menyusut. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat…
Harga ikan ini juga tidak terlalu mahal. Ikan asin peda ini biasanya enak diolah menjadi pepes. Video Resep Tumis Ikan Asin Mudah Dan Lezat Untuk mengetahui bahan apa saja yang di pakai untuk Membuat Tumis Ikan Asin. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Ikan Asin Peda Daun. Tumis taoge dengan ikan asin adalah menu pendamping lezat, untuk apapun sajian utama hari ini.
