Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap
- Diperlukan 2 buah terong ungu.
- Ambil 3 butir bawang merah.
- Diperlukan 1 butir bawang putih.
- Siapkan 5 cabe keriting merah.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Diperlukan 3 cabe gendot.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula putih.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Diperlukan secukupnya Air.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap
- Potong terong sesuai selera. Cuci bersih. Tiriskan. Lalu goreng sebentar. Angkat, tiriskan..
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan cabe gendot..
- Panaskan wajan, masukkan minyak. Setelah minyak panas, masukkan bahan yang diiris. Masak sampai agak layu..
- Masukkan terong. Aduk rata..
- Tambahkan garam, kaldu jamur, gula putih dan kecap..
- Tambahkan air. Aduk rata..
- Koreksi rasa..
- Siap dihidangkan..