Cumi Panggang Bumbu Sate.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Cumi Panggang Bumbu Sate yang lezat ini hanya butuh 17 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Cumi Panggang Bumbu Sate.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Panggang Bumbu Sate
- Siapkan Bumbu Cumi :.
- Ambil 1/2 kg Cumi-cumi segar.
- Diperlukan 5 cm Kunyit.
- Diperlukan 2 cm Jahe.
- Ambil 2 cm Lengkuas.
- Ambil 1/2 sdt Ketumar.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Margarin untuk olesan.
- Siapkan Bumbu Sate:.
- Siapkan 7-9 buah cabe rawit (iris tipis).
- Diperlukan 2 buah tomat ukuran sedang (potong dadu).
- Ambil 2 siung bawang putih (halus).
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 1/2-1 sdt lada bubuk/merica.
- Siapkan sedikit gula merah.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Panggang Bumbu Sate
- Cuci bersih cumi dengan membuang tintanya, sedikit belah dibagian dagingnya kemudian balut dengan bumbu yang telah dihaluskan. diamkan 5-10 menit..
- Panggang cumi-cumi dengan mengoleskan margarin disetiap sisinya ketika bumbu sudah meresap/cumi-cumi sudah terbakar..
- Campur semua bumbu sate, koreksi rasa. kemudian tuangkan diatas cumi-cumi yang telah selesai dipanggang..
- Selamat Mencoba & Semoga Bermanfaat..
