Cara Menyiapkan Sawi putih orak arik seafood Lezat

Posted on

Sawi putih orak arik seafood. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Tumis Sawi Putih Orak Arik Telur. Resep tumis sawi putih mudah dan sederhana.

Yuk, coba masak telur orak arik dengan sayuran ini, selain bikinnya simpel banget, bahan-bahannya juga mudah didapat. Pertama-tama panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah dan bawang merah hingga harum. Sawi yang satu ini disebut juga sawi cina.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Sawi putih orak arik seafood yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Sawi putih orak arik seafood.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sawi putih orak arik seafood

  1. Siapkan 3 siung bawang putih digeprek.
  2. Ambil 1 buah bawang bombay cincang kasar.
  3. Diperlukan 1 cm jahe memarkan.
  4. Diperlukan Secukupnya lada putih halus, garam, gula pasir, saos tiram.
  5. Diperlukan 3 ekor udang buang kulitnya cincang kasar.
  6. Siapkan 5 buah bakso ikan iris tipis.
  7. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  8. Siapkan 1 ikat sawi putih segar cuci dan potong kecil kecil sesuai selera.
  9. Diperlukan 1 butir telur.
  10. Diperlukan 100 ml air.
  11. Diperlukan secukupnya Bawang merah goreng bila ada, untuk taburan.

Kudapan yang selalu memberikan citarasa tinggi penikmat sayuran jenis sawi. Hidangan sayur ini memang kaya akan kandungan gizi di dalamnya. Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran. Resep bihun orak-arik ini jadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya.

Berikut cara memasak: Sawi putih orak arik seafood

  1. Siapkan bahan bahan dan penggorengan, tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan jahe dan bawang bombay. Masukkan lada putih, udang cincang dan bakso ikan. Biarkan sampai agak layu..
  2. Kemudian tambahkan sedikit saos tiram, masukkan batang sawi putih dulu, aduk2 sampai agak layu lalu tambahkan sedikit air (100 ml air). Masukkan telur dan aduk orak arik.
  3. Setelah agak layu, masukkan daun sawi putih, tambahkan garam dan sedikit gula pasir. Biarkan sampai sawi dan telur matang. Koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng..

Selebihnya, siapkan udang ukuran sedang untuk dikupas, telur ayam, bawang merah dan putih, serta sayuran seperti kol Orak-arik kesemuanya dalam tempo singkat, dan keluarga di rumah bakal dibuat tergoda olehnya! Tambahkan telur yang sudah dimasak orak-arik sebelumnya, masukkan kaldu ayam bubuk secukupnya, masak kembali hingga bumbu tercampur rata dan matang. Jika sudah, angkat orak arik telur dengan wortel dan sawi putih kemudian sajikan selagi masih hangat. Kocok telur, tambahkan garam dan merica secukupnya (diluar resep) lalu buat orak arik, tiriskan. Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum.

Leave a Reply

Your email address will not be published.