Resep: Terong Tahu Kecap Tanpa Ribet

Posted on

Terong Tahu Kecap.

Terong Tahu Kecap

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Terong Tahu Kecap yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Terong Tahu Kecap.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Terong Tahu Kecap

  1. Siapkan 1 buah terong ukuran sedang.
  2. Diperlukan 1 kotak tahu putih.
  3. Siapkan Bumbu :.
  4. Ambil 3 Siung bawang putih.
  5. Ambil 5 siung bawang merah.
  6. Ambil 5 buah cabe rawit.
  7. Siapkan 2 buah cabe merah.
  8. Ambil Secukupnya kecap manis.
  9. Diperlukan Secukupnya garam, gula, penyedap (options).
  10. Ambil Sedikit air putih (± 150 ml).

Cara memasak Terong Tahu Kecap

  1. Potong terong kecil-kecil / sesuai selera, kemudian cuci bersih, potong juga tahu berbentuk dadu.
  2. Iris semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai).
  3. Goreng tahu setengah mateng (sisihkan), kemudian terong sampai setengah layu (sisihkan).
  4. Tumis bumbu-bumbu sampai harum.
  5. Masukkan terong dan tahu, kemudian tambahkan air, gula, garam, penyedap, dan kecap manis.
  6. Aduk-aduk, lalu tunggu sampai air meresap.
  7. Test rasa.
  8. Sajikan 😊.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *