Resep: Pokcoy Tumis Belacan Lezat

Posted on

Pokcoy Tumis Belacan. Tumis kangkung belacan ini patut anda coba karena rasanya yang enak akan membuat anda ketagihan. Di sini resep dan cara membuat tumis kangkung belacan. Kangkung belacan is a favourite stir fry vegetable dish found in local eateries in Indonesia, Singapore and Malaysia.

Pokcoy Tumis Belacan Masukkan tahu, cabe rawit, kaldu jamur, gula dan merica. Tumis pokcoy juga dikenal dengan tumis sawi atau sawi sendok. Sayuran ini sekalin kaya vitamin juga membaut praktis ketika ingin memasaknya.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Pokcoy Tumis Belacan yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Pokcoy Tumis Belacan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pokcoy Tumis Belacan

  1. Siapkan 300 gr Pokcoy, siangi.
  2. Diperlukan 2 siung Bawang Putih, cincang kasar.
  3. Diperlukan 1/2 bh Bawang Bombay, iris-iris.
  4. Diperlukan 1 sdm Saus Tiram.
  5. Siapkan 300 ml Air.
  6. Siapkan Secukupnya Minyak Makan.
  7. Diperlukan Bumbu Belacan :.
  8. Ambil 1/2 sdt Belacan / Terasi.
  9. Siapkan 2 bh Cabe Merah.
  10. Siapkan 3 bh Rawit.
  11. Diperlukan 1/2 btr Kemiri.
  12. Siapkan 1/2 cm Jahe.
  13. Siapkan Sejumput Gula.
  14. Ambil Sejumput Garam.

Resep tumis pakcoy sangat mudah dan bisa. Coba beberapa variasi tumis pakcoy yang sehat dan enak yang ada di sini yuk! Pakcoy atau juga disebut pokcoy memiliki beberapa kandungan zat gizi yang baik untuk kesehatan. Kangkung Belacan is a Malaysian spicy water spinach stir fry flavored with chilies and shrimp paste.

Langkah-langkah menyiapkan Pokcoy Tumis Belacan

  1. Terlebih dulu, panaskan minyak. Tumis irisan bawang bombay & bawang putih cincang hingga harum..
  2. Masukkan bumbu halus nya. Tambahkan saus tiram. Aduk..
  3. Tambahkan air, tunggu mendidih. Lalu masukkan sayur nya. Biarkan sayur sedikit layu. Masak hingga mendidih lagi. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan..

Full of umami flavor and delicious with steamed rice. (Foto: Tumis Pokcoy/shutterstock). Belacan adalah sebutan terasi bagi masyarakat Melayu. Bahan fermentasi dari rebon ini punya aroma dan rasa sangat khas yang mampu melezatkan masakan. Salah satunya yaitu tumis kangkung yang. Nak dapatkan nasi goreng belacan yang sedap, pastikan kita guna belacan yang sedap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *