Resep: Gulai ayam nanas Nikmat

Posted on

Gulai ayam nanas. Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau. Resep gulai ayam nanas ini berasal dari Riau.

Gulai ayam nanas Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Gulai ayam nanas yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Gulai ayam nanas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Gulai ayam nanas

  1. Diperlukan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 2 buah nanas madu ukuran kecil.
  3. Ambil 7 buah bawang putih.
  4. Ambil 5 buah bawang merah.
  5. Ambil 2 butir kemiri.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bulat.
  7. Diperlukan 1 sdm ketumbar.
  8. Ambil 1 ruas sereh.
  9. Diperlukan 3 cm lengkoas.
  10. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  11. Ambil 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 3 buah cabai merah keriting.
  13. Diperlukan 1 buah santan kara/sasa ukuran kecil.
  14. Ambil secukupnya Gula.
  15. Siapkan secukupnya Garam.

Resep Gulai Ayam – Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Ayam Rica Rica, Pepes Ikan, Ayam Goreng Mentega, Rendang Daging, Ayam Goreng Kremes Tips: Selain potongan nanas yang agak matang, kunci kenikmatan sajian ini terletak pada paduan. Tambahkan potongan ayam,aduk rata didihkan kembali Tambahkan potongan nanas dan cabe rawit utuh Kecilkan api,masak sampai matang.tes rasa,tambahkan jika ada yg kurang Gulai ayam nanas. Ayam Goreng Korea biasanya memakai ayam bagian sayap.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam nanas

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar dan cabai..
  2. Lengkoas + sereh digeprek.
  3. Tumis bumbu halus, lengkoas, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum, tanda matang..
  4. Setelah harum, masukan ayam yang sudah dibersihkan. Aduk rata, tunggu sebentar sampai air dari ayamnya keluar sedikit. Baru tambahkan air kurang lebih 1 liter. Rebus sampai ayam empuk..
  5. Setelah ayam agak empuk, masukan nanasnya..
  6. Tambahkan gula + garam sesuai selera. Nanasnya jangan sampai terlalu empuk, makanya dimasukin pas ayam sudah empuk. Tes rasa, lalu sajikan..

Dibumbui Royco dan racikan saus cabai khas Korea (gochujang) dan taburan biji wijen putih. Kreasi masakan dengan menggunakan bahan nanas ternyata cukup menggugah selera apalagi dimakan dengan nasi putih panas. Gulai khas Kepulauan Riau ini memiliki kuah santan yang kental. Gulai ini sangat unik, karena menambahkan nanas pada gulai ayam, sehingga menghasilkan rasa asam. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *