Nasi Gila.
Kamu bisa memasak Nasi Gila menggunakan 13 bahan dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan Nasi Gila
- Siapkan 100 gr ayam fillet.
- Diperlukan 6 btr bakso sapi.
- Siapkan 3 btg sosis sapi.
- Diperlukan 2 btr telur.
- Diperlukan 2 ikat sawi ijo.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 btg daun bawang.
- Diperlukan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Saus tiram.
- Kamu perlu secukupnya Kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Sejumput gula pasir.
Langkah-langkah membuat Nasi Gila
- Siapkan bahan. Iris2 bawang, iris2 bakso sosis, potong2 sawi, potong2 ayam (sebelumnya ayam sudah dicuci)..
- Tumis bawang hingga layu, masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan bakso sosis, tumis sebentar, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Diamkan sebentar, orak arik..
- Masukkan sawi. Tambah air sedikit. Masukkan kecap, saus tiram, kaldu bubuk, merica, gula pasir sejumput. Ini pakai ilmu kirologi, bumbu gak pakai takaran tapi secukupnya alias pake feeling. Kalau kurang manis bisa tambah kecap atau gula, kurang asin bisa tambah garam atau kecap asin. Aduk rata, masak sebentar. Sajikan dengan nasi hangat, taburan bawang goreng, pake kerupuk juga boleh. Mantul deh, selamat sarapan.
