Ini Dia Cara Menyiapkan Semur daging sapi Anti Gagal

Posted on

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Semur daging sapi Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Semur daging sapi yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Semur daging sapi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Semur daging sapi

  1. Ambil 1/2 kg. Daging sapi has dalam.
  2. Diperlukan 2 batang Serai (digeprek dikit).
  3. Ambil 2 lembar. Daun Salam.
  4. Diperlukan 2 ruas. Laos (digeprek).
  5. Ambil 2 buah. Gula jawa bulatan kecil.
  6. Siapkan 2 sdm. Kecap manis.
  7. Ambil 1/2 sdt. Garam.
  8. Siapkan 1 sdt. Kaldu sapi bubuk.
  9. Ambil secukupnya Air.
  10. Siapkan Bumbu Halus :.
  11. Ambil 7 siung. Bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung. Bawang putih.
  13. Ambil 3 butir. Kemiri.
  14. Ambil 1 sdt. Ketumbar.
  15. Siapkan 1/2 sdt. Merica (boleh 1sdt).

Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi

  1. Tumis bumbu halus sampai harus, kemudian masukkan salam laos dan serai.
  2. Setelah bumbu matang, masukkan daging, tumis daging sampai berubah warna.
  3. Setelah berubah warna, masukkan air lalu garam, kaldu bubuk, gula jawa dan kecap –> aduk2 lalu tutup –> masak sampai daging empuk..
  4. Setelah daging empuk, angkat taruh wadah saji dan sajikan 🙂.

RESEP SEMUR DAGING SAPI – Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Seperti yang telah dijelaskan diatas, daging sapi bisa dimasak menjadi berbagai macam jenis masakan. Kalau Anda menyukai pedas dan kuah yang lezat, semur mungkin pas untuk memenuhi.

Leave a Reply

Your email address will not be published.