Lontong sayur. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima. Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin Lontong sayur jelas adalah salah satunya. Selain mengenyangkan, hidangan ini bisa divariasikan.
Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Resep Lontong Sayur – Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Lontong sayur yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Lontong sayur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong sayur
- Ambil Kuah :.
- Siapkan Daun meninjo 3 ikat rajang sedang.
- Diperlukan Labu jipang 1 buah potong sesuai selera.
- Ambil 1 buah Tomat dirajang.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Diperlukan Lada butir 1/2 sdt.
- Diperlukan 1 buah Bawang putih.
- Siapkan 3 buah Bawang merah.
- Ambil 1 inci Kunyit.
- Diperlukan 2 butir Kemiri.
- Siapkan 1 inci Jahe.
- Diperlukan Santan kental dan encer sckpnya.
- Ambil Lontong :.
- Ambil 1 mok (kaleng susu) beras.
- Diperlukan Daun pisang yg tua.
Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota. Resep lontong sayur sangat banyak dicari untuk dijadikan alternatif menu sarapan pagi. Lontong sayur sering dicari oleh mereka yang tak punya waktu untuk mempersiapkan sarapan pagi. Ini dia lontong sayur padang muanteb.
Cara memasak Lontong sayur
- Lontong : cuci bersih beras, taburi garam sckpnya. masukkan kedalam daun pisang, setengah saja, jgn sampai penuh. Lalu masukkan presto, tuang air sampai lontong ketutup air. Rebus selama 1 jam..
- Kuah : blender bumbu, tuang ke dlm santan encer, tambahkan gula garam, kalo sudah mendidih, masukkan daun dan labu jipang. Masukkan santan kental, irisan tomat, aduk2 sampai mendidih. Matikan api..
- Pelengkap : tauco udang cabe ijo, sambal telur, babat rendang, kerupuk, sambal goreng tempe, bihun goreng..
- Lontong siap d sajikan..
Boleh beli di jl krukut depok. Ini menu kemaren.lihat lontong masih ngganggur di kulkas kok sayang. Akhirnya pengen makan lontong sayur aja. Tapi memang kekurangan dari lontong sayur ini adalah kurang komplit seperti lontong-lontong sayur lainnya seperti lontong sayur cap gomeh, lontong sayur medan, dan lontong sayur lainnya. Lontong sayur. psikiatri adalah perkosaan terhadap permenungan.