Resep: Nasi gila (oseng pedas bakso, sosis, telur, jamur, sayur) Yang Gurih

Posted on

Nasi gila (oseng pedas bakso, sosis, telur, jamur, sayur).

Kamu bisa menyiapkan Nasi gila (oseng pedas bakso, sosis, telur, jamur, sayur) menggunakan 13 bahan dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bahan Nasi gila (oseng pedas bakso, sosis, telur, jamur, sayur)

  1. Diperlukan 10 butir bakso sapi.
  2. Diperlukan 2 buah sosis.
  3. Siapkan 1 bungkus jamur tiram, ini saya kehabisan kemaren jadi saya skip.
  4. Diperlukan 1 ikat sawi.
  5. Kamu perlu 2 butir telur ayam.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  8. Diperlukan 3 buah cabe besar.
  9. Siapkan Cabe rawit secukupnya kalau mau pedas.
  10. Siapkan 12 butir lada, pakai yang bubuk gapapa.
  11. Diperlukan Bumbu lainnya.
  12. Diperlukan Kecap manis.
  13. Diperlukan Gula, garam dan penyedap.

Instruksi Nasi gila (oseng pedas bakso, sosis, telur, jamur, sayur)

  1. Iris iris bakso, sosis dan sayur, siangi jamur tiram yang sudah di cuci bersih.
  2. Kocok telur ayam, lalu buat telur orak arik, jangan terlalu matang, lalu angkat dan sisihkan.
  3. Haluskan/ulek semua bumbu halus, cabe rawit boleh di iris kalau takut terlalu pedas.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  5. Masukkan bakso, sosis, tambahkan air dan kecap, aduk sebentar lalu masukkan jamur tiram.
  6. Tambahkan kecap hingga warnanya cantik atau sesuai selera, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, test rasa.
  7. Jika sudah mulai matang, masukkan sayur sawi hijau, aduk aduk, masak hingga air menyusut,test rasa lalu matikan kompor.
  8. Sajikan dengan nasi panas, selamat mencoba!.

Leave a Reply

Your email address will not be published.