Ayam Kecap Mie Ayam.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Kecap Mie Ayam yang lezat ini hanya memakai 19 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Kecap Mie Ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Mie Ayam
- Ambil 1 buah dada ayam tanpa kulit.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 200 ml air.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 2 cm jahe.
- Diperlukan Bumbu yg dikeprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Diperlukan 2 cm lengkuas.
Berikut cara memasak: Ayam Kecap Mie Ayam
- Cuci dada ayam, lalu iris dadu kemudian cincang kasar.
- Siapkan cobek, masukkan bahan bumbu halus, ulek sampai halus. Kemudian keprek batang sereh dan lengkuas.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah setengah matang, masukan bahan bumu keprek. Aduk2 sampai wangi. Masukkan ayam, aduk2 sampai merata. Masukkan air, kecap, garam dan penyedap rasa. Aduk, biarkan sampai mendidih. Jangan lupa untuk koreksi rasa ya.
- Masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Setelah ayam kecapnya matang, anda bisa menyajikan bahan2 mie ayam yg lainnya. Selamat menikmati..
