Nasi gila.
Kamu bisa menyiapkan Nasi gila menggunakan 17 bahan dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan Nasi gila
- Kamu perlu 500 gr dada ayam fillet, cuci-dipotong dadu.
- Siapkan 6 bh sosis ayam, potong.
- Diperlukan 250 gr bakso sapi, potong.
- Kamu perlu Kubis, cuci bersih-iris tipis.
- Diperlukan Sawi, cuci-iris tipis.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay.
- Diperlukan 6 bh bawang merah & bawang putih.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Diperlukan 1/2 sdm merica.
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Kamu perlu 1/2 sdt penyedap rasa royco / kaldu jamur.
- Diperlukan 4-5 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 3-4 sdm saos sambal.
- Diperlukan 2 sdm saos tomat.
- Diperlukan 2 sdm saori saos tiram.
- Kamu perlu 2 telur (optional).
- Diperlukan 4 bh cabe rawit.
Instruksi Nasi gila
- Panaskan margarin, tumis bawang merah, putih lalu bawang bombay.
- Masukkan ayam, sosis, bakso, merica, gula, penyedap rasa. Beri air sedikit saja jgn banyak2 karena ayamnya mudah berair kalo dimasak.
- Masukkan kecap, saos sambal, saos tomat, saos tiram. Lalu telur aduk-aduk.
- Masukkan sayur kubis, sawi, cabe rawit. Cek rasa! Kalo kurang mantap tambahkan garam sedikit.